ブロッコリーときのこのマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ブロッコリーは一口大
しめじは石突をとってほぐす
えのきは石突をとって1/2にカット
にんにくはみじん切り - 2 オリーブオイルとにんにくを火にかけて、香りが出たらブロッコリーを入れて炒める
- 3 ブロッコリーに軽く火が入ったら、しめじとエノキを入れて塩少々ふりしんなりするまで炒める
- 4 ★のお酢、砂糖、塩をボールに混ぜておき、3で炒めたものを熱いうちに入れて混ぜ合わせる
- 5 好みでブラックペッパーを振り、冷蔵庫で冷やして完成
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おくやマん2022/01/13 16:02美味しくできました♪
ありがとうございました( ꈍᴗꈍ)