味噌仕立てのけんちん汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 にんじんは細切りに、玉ねぎは細い櫛形切りにします。なるとは輪切りに、油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊切りにします。
- 2 鍋に水とにんじん、玉ねぎを入れて火にかけます。
- 3 湧いたら、豚こま肉を加えてさらに煮ます。3分程煮たら、油揚げ、なるとを加えて、8分程煮ます。
- 4 ★で味を調えて完成です。
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- けんちん汁豚こま切れ肉・切り落とし肉
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