定番お味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 木綿豆腐はさいの目切りに、長ねぎは小口切りにします。油揚げはさっと熱湯をかけて油抜きをし、短冊切りにします。
- 2 鍋に水を入れて火にかけます。湧いたら、豆腐と油揚げ、長ねぎを加えて煮ます。
- 3 カットわかめを加えて戻ったら、ほんだし顆粒と味噌で味を調えて完成です。
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