白ゴーヤのゆかりごま和え レシピ・作り方
材料(1人分)
- ゴーヤ 種ワタ取り後 35g
- ゆかり 小さじ1/4
- すりごま 小さじ1/2
- アマニ油 小さじ1/2
作り方
- 1 スライサーでゴーヤをスライスします。
- 2 1.とゆかり、すりごま、アマニ油を混ぜます。
きっかけ
だいこんのゆかり和えを食べたことがあったので、ゴーヤで作ってみました。
おいしくなるコツ
ゴーヤはスライス後、水気を絞らずに使います。
- レシピID:1690014962
- 公開日:2020/08/30
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