アサリとアスパラのバター蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- あさり 15こ
- アスパラガス 4本
- バター（マーガリン可） 10g
- 酒 大さじ2
作り方
- 1 アスパラガスは4等分に切ってゆでておく。
- 2 あさりは砂抜きしてしばらく置いておき、洗った後フライパンに入れる。
- 3 酒をふってあさりが口を開けたら、ゆでたアスパラガスを入れる。
- 4 バターを入れてフライパンにまんべんなく行き届くように振り、5分ほどフタをして待つ。
- 5 出来上がり
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