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キムチ味噌うどん レシピ・作り方

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大福・あんこ
残ったキムチは、キムチうどんで♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

うどん(ゆで)
2袋
キムチ
100g
大根
5㎝
もやし
1袋
ひき肉(なんでもOK今回は鶏)
100g
ごま油
大さじ1
水
600ml
鶏がらスープの素
大さじ1
味噌
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根を短冊切りにする。
  2. 2
    フライパン油を敷き、ひき肉を炒め、大根ともやしを加える。
  3. 3
    大根が透明になってきたら、キムチと水を加えて煮る。
  4. 4
    沸騰したらうどん、鶏がらスープの素を加え、ひと煮立ちさせ味噌を溶いて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

先に野菜を炒めると香ばしいです♪

きっかけ

キムチが少しあったので、うどんにしました。

公開日：2018/12/05
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関連情報

カテゴリ
大根もやしキムチアレンジうどん鶏ひき肉
関連キーワード
うどん キムチ 大根 もやし
料理名
キムチ味噌うどん

このレシピを作ったユーザ

大福・あんこ なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました！ http://anancooking.blog.fc2.com/ youtubeで歌ったりもしてます！ https://www.youtube.com/user/draquedan 旦那のブログ！ http://dqdan.blog.fc2.com/

つくったよレポート（ 1 件）

2020/03/30 18:09
お肉無かったので卵に変えて、ニラとえのき足してみました！ 美味しかったです。
MaYuMiN
良いですね！ おいしそうです (*´▽｀*) レポートありがとうございました☆

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