【糖質制限】糖質0麺♡カレーうどん レシピ・作り方

【糖質制限】糖質0麺♡カレーうどん
  • 5分以内
HuNi♡フニ飯
HuNi♡フニ飯
糖質0麺とオオバコを使って簡単で低糖質なカレーうどんです!(^^)糖質制限中にオススメ!

材料(1人分)

  • 糖質0麺 1袋(糖質0g)
  • 糖質0つゆ 大さじ3(糖質0g)
  • オオバコ(サイリウム) 小さじ1(糖質0g)
  • カレー粉 小さじ1(糖質0.6g)
  • 温泉たまご(お好み) 1個(糖質0.2g)
  • ほうれん草 60g(糖質0.18g)
  • 舞茸 1/3パック(糖質0g)
  • 300ml

作り方

  1. 1 糖質0麺を軽く水洗いし、水気をしっかり切る。
  2. 2 水を鍋に入れて沸騰したら、舞茸をいれる。
  3. 3 糖質0つゆを入れ、カレー粉をいれる。好みの味になったら麺を入れて軽く煮る。
  4. 4 おたまで、鍋の中をかき混ぜながらオオバコを入れてとろみをつける。
  5. 5 お皿に盛り付けてレンチンしたほうれん草と卵をのせて完成☆お好みで粉チーズをかけても!
  6. 6 今回使用したつゆはこちら。紀文の糖質0つゆです。購入サイトは下記参照。
  7. 7 今回使用したオオバコはこちら。糖質0gです。購入サイトは下記参照。

きっかけ

糖質0麺をつかってカレーうどんを食べたくて。

おいしくなるコツ

サイリウムはゆっくり全体に回しかけるようにいれてください。

  • レシピID:1690010788
  • 公開日:2018/02/10
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カテゴリ
糖質制限・低糖質カレーうどんカレー鍋スープカレーその他のインド料理
関連キーワード
糖質制限 低糖質 糖質0麺 オオバコ
料理名
糖質0麺でカレーうどん
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