紫玉ねぎの酢醬油漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
- 紫玉ねぎ 1個(300g)
- ☆酢 大さじ4
- ☆砂糖・しょうゆ 大さじ2
- 塩 一つまみ
作り方
-
1
紫玉ねぎをスライスして塩で揉み、10分置く。
☆を耐熱皿に入れ、レンジで1分加熱し冷ます。
(砂糖が溶ければOK) -
2
紫玉ねぎを軽くしぼり、保存のタッパに入れ、☆を上からかけて、冷蔵庫で一晩冷やして完成。
-
3
一晩漬けるとこんな感じです。
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- 料理名
- 紫玉ねぎの酢醬油漬け
大福・あんこ
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