じゃがいもと玉ねぎとわかめの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもと玉ねぎは、皮を剥き、薄切りにする。
- 2 鍋に、水とだしの素を入れて、沸騰したら①を加える。
- 3 じゃがいもが柔らかくなってきたら、わかめを入れてひと煮立ちしたら火を止めて味噌を溶き完成。
きっかけ
よく作る定番味噌汁です。
おいしくなるコツ
じゃがいもは、崩れやすいので形を残したい場合は、火が通って、わかめが戻ったらすぐに火を止めてください。
- レシピID:1690009562
- 公開日:2017/09/22
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