ズッキーニ、えんどう豆、ソーセージのにんにく炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ズッキーニ(石川県産) 1/2本
- エンドウ豆 2本
- 魚肉ソーセージ 1本
- サラダ油 大さじ1/2
- にんにくチューブ 大さじ1/2
- 塩コショウ 少々
- しょうゆ 小さじ1
作り方
-
1
ズッキーニは縦半分に切り、5mmの厚さに切る。
エンドウ豆は、一口大に斜め切りにする。
魚肉ソーセージは、5mmの厚さの斜め切りにする。 -
2
フライパンに、油をにんにくを入れ、にんにくの香りがしてきたら、①を加えて炒める。
-
3
えんどう豆がきれいな緑色になってきたら、塩コショウをして、しょうゆを回しかけて完成。
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大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
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