洋風カツオのたたきカルパッチョ風〜MCTオイル〜 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ベビーリーフの上に、かつおのたたきを並べます。
- 2 ミニトマトを1/4にカットしておきます。
- 3 オリーブオイル、MCTオイル、粒マスタード、ブラックペッパーを混ぜ合わせます。
- 4 3に2のミニトマトと、粉チーズを混ぜ合わせます。
- 5 1に4のソースをかけ、千切りにしたシソの葉、ケーパー(あれば)を乗せたら、完成です。
きっかけ
カツオのたたきを洋風にしてみたく、作りました。
おいしくなるコツ
混ぜてかけるだけなので、だれでもカンタンにできます。
- レシピID:1690008909
- 公開日:2017/05/30
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