♪ストウブで作る♪豆とハンバーグ煮込み☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
たまねぎはみじん切りにし、ひき肉、片栗粉、お酒、塩胡椒を入れて混ぜ合わせます。(写真はフードプロセッサーですが普通のハンバーグを作る要領で手で混ぜていただいてもok)
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2
ハンバーグは形成しておきます。
ストウブにオリーブオイルとにんにくのスライスを入れてハンバーグを焼きます。
表面に焼き目が付いたら火を止めます。
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3
子カブは皮を剥き、たまねぎ、ピーマン、キャベツはザク切りにきっておきます。
-
4
2で焼いたハンバーグの中に、ヒヨコ豆、カブ、ピーマン、たまねぎをハンバーグの間を埋める感じで敷き詰めていきます。トマト缶、コンソメ、薄口ソースを入れ、上からキャベツを敷き詰めます。
- 5 最初は強火で沸騰したら弱火にして20分くらい火にかけます。
-
6
最後に塩胡椒を振って完成☆
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