居酒屋気分♪塩ホルモン レシピ・作り方

居酒屋気分♪塩ホルモン
  • 約15分
  • 300円前後
ゆきゆき7954
ゆきゆき7954
旦那さんが大好きなメニューです!

材料(2人分)

  • 生ホルモン 200g
  • にんにくチューブ 小さじ3
  • ごま油 小さじ2
  • 塩コショウ 適量
  • もやし 150g

作り方

  1. 1 生ホルモンは臭みを取るためにさっと熱湯にくぐらせて水気を切ります。
  2. 2 1のホルモンとにんにくチューブ、ごま油をビニール袋に入れて、揉みます。
  3. 3 熱したフライパンに2を入れて、塩コショウをふって2分ほど中火で炒めます。さらにもやしを加えて2分ほど強火で炒めたら完成です!

きっかけ

旦那さんのリクエストで。

  • レシピID:1690006830
  • 公開日:2016/08/20
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カテゴリ
簡単豚肉料理
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