カジキマグロときのこのにんにく炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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カジキマグロを一口大に切って、きのこ類は石づきを切り落とし、ほぐしておきます。
にんにくをスライスします。 - 2 フライパンを熱し、少量の油を引き、カジキマグロを両面焼きます。
- 3 カジキマグロを隠すように、きのことにんにくを加えて蓋をします。
- 4 きのこがしんなりしたら、醤油・酒を加え、からめたら出来上がり。
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ミロ342013/08/05 18:24ちょっと醤油が多めだったかな?(^^;
でも簡単に出来て良かったです♪