パクチー餃子 レシピ・作り方
材料(6-7人分)
作り方
- 1 たけのこ水煮の水気を切って、細かくカットする。ねぎ、にんにく、しょうが、パクチーはみじん切り。
- 2 ミンチと1の材料、オイスターソースと塩をボウルに入れて混ぜる。
- 3 餃子の皮で包んでいく。
- 4 冷凍するときはベーキングシートにのせてからラップで包むとくっ付かなくて便利です。
- 5 そのまま食べるときはゴマ油で焼いてから差し水をして蒸し焼きにしてください。
関連情報
- 料理名
- 餃子
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