*お酢プラスでサッパリ* トンテキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉はスジ切りして 叩いて、塩コショウし 小麦粉をまぶしておく。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルを引いて(1)の肉を並べ中火で両面火が通るまで5~6分焼く。
- 3 豚肉に火が通ったら*を混ぜ合せておいたものをフライパンに加えて焼きからめ、味付けしたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉のソテー
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