豚肉入りきんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ゴボウはアルミホイル等でこすりながら良く洗ってから ササガキにし、水にさらして灰汁を抜いておく。
ニンジンは千切りに、ぶたにくは食べやすい大きさに切っておく。 - 2 熱したフライパンにごま油を引き中火で豚肉の色が変わるまで炒めたら ニンジン、ゴボウを加えてしんなりするまで炒める。
-
3
（2）に砂糖、みりんを加えて炒め合わせ、＊を加えて水分が無くなるまで炒め煮にする。
仕上げにゴマを加えて全体に混ぜたら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- きんぴらごぼう
popo
特別な材料をそろえなくても、何作ろっかな？って思った時に簡単に作れるレシピを載せたいです。
何年かぶりに洋裁を再開し、ワンコ服や小物等を作ってます。
作品に興味のある方はこちら⇒http://tetote-market.jp/creator/piedapied
ブログはこちら⇒http://ameblo.jp/shop-piedapied
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ねうしとら子2015/01/12 22:54
豚肉でご飯がいつもより進みました（*^^*）おいしい♡
すりごまを使いました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
