ニラ・豚・シメジのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 ニラは２～３ｃｍの長さに、豚肉は食べやすい大きさに切り、シメジは手でほぐしておく。
- 2 熱したフライパンにごま油を入れて、中火で豚肉を炒め 色が変わったらシメジを加えてしんなりするまで炒めたらニラも加え塩コショウする。
- 3 ニラがシンナリしてきたら、溶いた卵を流し入れかき混ぜながら火を通し、卵が固まってきたら ＊を混ぜて置いたもので味付けしたら完成です。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚肉のオイスター炒め
popo
特別な材料をそろえなくても、何作ろっかな？って思った時に簡単に作れるレシピを載せたいです。
何年かぶりに洋裁を再開し、ワンコ服や小物等を作ってます。
作品に興味のある方はこちら⇒http://tetote-market.jp/creator/piedapied
ブログはこちら⇒http://ameblo.jp/shop-piedapied
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冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ。