和風カニ玉 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
長ネギはみじん切り、カニカマは5ｍｍ幅ぐらいの輪切りにする。
-
2
三つ葉は葉っぱ3～4枚を飾りに残して、2ｃｍぐらいの長さに切っておく。
- 3 鍋に＊を入れ中火にかけて沸騰したら 水溶き片栗を少しずついれ様子を見ながらトロミをつけ火を止めて 2ｃｍ幅に切った三つ葉を加えひと混ぜする。
-
4
（1）と卵、★の調味料をボールに入れてよく混ぜ 油を入れて熱したフライパンに流し入れ 大きくかき混ぜ 半熟ぐらいになったら形を丸く整え、蓋をして2～3分中火で蒸し焼きにする。
- 5 卵を裏返して1分ほど焼きお皿にのせて（3）のアンをかけ残しておいた三つ葉を飾って完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- カニ玉
popo
特別な材料をそろえなくても、何作ろっかな？って思った時に簡単に作れるレシピを載せたいです。
何年かぶりに洋裁を再開し、ワンコ服や小物等を作ってます。
作品に興味のある方はこちら⇒http://tetote-market.jp/creator/piedapied
ブログはこちら⇒http://ameblo.jp/shop-piedapied
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