キヌア★ベジカリー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キヌアをザルにいれてさっと水洗いする
- 2 フライパンにオリーブオイルと刻んだニンニクを入れて香りが立つまで炒める。
- 3 カットした野菜を加えて5分くらい炒めたら、キヌアを加えてさっと炒める。
- 4 3にカレー粉を加えて炒め、馴染んだらカップ1の水を加えて蓋をして5分加熱。
- 5 ケチャップ、醤油を加えて水分を飛ばす。
- 6 塩で味を整えて出来上がり♡
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関連情報
- カテゴリ
- その他のインド料理
- 料理名
- カレー
なっころりん
イギリス在住。ロンドンのOLです。
パン作り、お菓子作りが好きで毎日日本風のお弁当も作っています。
ブログの更新は気まぐれ度高いです。
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