フィッシュケバブ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 タラの身と(皮はしっかりとって)ねぎ、チリ、塩をフードプロセッサーにかけて攪拌する。
- 2 1に片栗粉を加えて更に攪拌。
- 3 タネが出来上がったら、ハンバーグ状にまとめて、オリーブオイルをしいたフライパンで両面しっかり焼く。
- 4 ヨーグルトとミント、レモン汁を合わせてソースを作る。
- 5 3が焼けたら、竹串にさして4のソースにつけて召し上がれー!
関連情報
- カテゴリ
- たら
- 料理名
- ケバブ
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