粒マスタードのイタリアンサラダ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
エビの背ワタをとって、塩ゆでしたら真水でしめる
にんじんは千切りにしレンジで600Ｗ／30ｓ加熱
アスパラは3～4ｃｍに切り600Ｗ／50ｓ加熱 -
2
ソース作り
オリーブ油・バルサミコ酢・粒マスタードを混ぜ合わせて、レモン汁と塩コショウであじを調える
トマトをカットし、ベビーリーフも洗っておく - 3 ソースと１を混ぜ合わせて、素敵に盛り付けて完成
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- カテゴリ
- アスパラ
- 料理名
- サラダ
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