妊婦レシピ★こんにゃくステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- こんにゃく 2枚
- ニンニク 1片
- バター(またはマーガリン) 大匙1
- 醤油 小匙1
- 料理酒 小匙1
作り方
-
1
こんにゃくに切り込みを入れて味をしみやすくする。
ニンニクは薄くスライスしておく。 - 2 フライパンにバターをひき、弱火でニンニクをカリカリになるまで炒め、よけておく。
- 3 フライパンにバターを少し足し、こんにゃくの両面を焦げ目がつくまでしっかり焼く。
-
4
こんにゃくをお皿に盛る。
フライパンに残ったバターに、醤油・料理酒を加えて火にかけソースを作る。 - 5 こんにゃくに4のソースをかけ、ニンニクをのせて出来上がり*
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関連情報
- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- こんにゃくステーキ
こまるもか
基本、料理は簡単に美味しく！がモットーです。
旦那の方が料理上手なので、凝った料理は旦那考案のレシピ･･･ｗ
妊娠中に作った野菜中心のレシピのおかげか、+6kgで7月8日無事出産しました♪
離乳食は、うちの子がよく食べたものだけを公開してます～。
★重宝している調味料★
豆板醤・甜麺醤 ・コチュジャン・オイスターソース・
中華あじ・鶏がらスープﾟ・コンソメ・クレイジーソルト・三温糖
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ニンニクソースでお腹は満足できます♪