★簡単☆鶏肉と長芋れんこんバターしょうゆ炒め★ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は、食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れて酒、片栗粉をよくもみこむ。
- 2 フライパンに、サラダ油（分量外）を熱して、食べやすく切ったれんこんを炒める。火が通ったらいったん皿などに取り出しておく。
- 3 さっきのフライパンにサラダ油を少し多めに足して、鶏むね肉を両面こんがり焼く。
- 4 れんこんを戻しいれて、バター、しょうゆを加えてよく混ぜ合わせてできあがり。
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