★簡単☆もち巾着と大根の煮物★ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
うすあげはおはしをコロコロ一往復転がしておく。こうすると袋にしやすくなします。
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2
もちは半分に。
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3
うすあげも半分に切り、袋に開いて、中にもちをを入れ爪楊枝で口を閉じておく。
- 4 大根、にんじん、鶏肉は食べやすい大きさに切る。
- 5 鍋に水、だしの素、大根、にんじんを入れて火にかける。ぐらぐらしてきたら、鶏肉、酒、みりん、しょうゆを入れて、野菜がやわらかくなるまで煮る。
- 6 野菜が柔らかくなったらもち巾着を入れて、おもちがやわらかくなるまで煮てできあがり。
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- カテゴリ
- もち米
- 料理名
- 大根の煮物
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