★簡単☆豚とごぼうのごま味噌炒め★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ★をすべてまぜておく。

   

2. 2 こんにゃくは細長く切る。鍋に湯を沸かし、沸騰したら１分ぐらいこんにゃくをゆでて、ざるにあけて水気をよくきっておく。

   

3. 3 フライパンにサラダ油大さじ３を熱して、豚肉を炒める。

   

4. 4 豚肉の色が変わったら、ごぼうを入れて炒める。

   

5. 5 水分が出てきたらキッチンペーパーなどで、よく吸い取る。

   

6. 6 こんにゃくを炒め合わせて

   

7. 7 ★のごまみそだれを回し入れて、強火で炒りつけて出来上がり。仕上げに青ねぎの小口切りを散らす。

   

8. 8 次の日のお弁当用に分けてます(^^ゞ