もつ鍋 みそ味 レシピ・作り方

もつ鍋 みそ味
  • 約1時間
nozomi kitchen
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濃い味で美味しいです!

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 キャベツ、豆腐、ニラをお好みの大きさに切ります。
  2. 2 鍋に牛もつ、キャベツ、もやし、えのき、豆腐を入れます。
  3. 3 ★の調味料を混ぜ、鍋に入れます。具材に火が通るまで弱火〜中火で煮込みます。
  4. 4 仕上げにニラ、お好みでガーリックチップとすりごまをのせて完成です!

きっかけ

博多で食べた味を再現しました!

おいしくなるコツ

〆の雑炊も美味しいです!

  • レシピID:1680012910
  • 公開日:2024/09/07
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