【さば缶まるごと】温ったか粕汁 レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
ふるふる亭
さば水煮缶汁ごと、発酵食品の粕、食物繊維たっぷり野菜のお汁です。粕汁は美肌効果も抜群^_^またうどん入れてお好みで七味入れても美味しくいただけます。
材料（4人分）
作り方
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1
こんににゃく●短冊に切りひとつまみ塩で軽くもみさっと茹でて臭みを取る。
大根、にんじん、ゴボウ●短冊にきる。
白菜●2枚ほどざくぎりにして
竹輪は●5ミリほどの輪切りにします。 - 2 なべに①材料●サバ水煮缶汁ごと●入れます。出し汁●約1リットルほど入れ野菜がやらわかくなるまで10分煮る。酒粕●細かくちぎって入れ弱火で10分炊いて酒粕が溶けたら一度火を止めます。
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3
食べる前にもう一度味をみてあわせ味噌●大さじ1~2で調えて熱熱にあっためてめしあがってください。【お好みて七味●青ネギ●等薬味をどうぞ】
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- 料理名
- 【さば缶まるごと】あったか粕汁
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nerusuki2024/01/17 20:51
サバ缶があったので作ってみました☆美味しかったです！
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