ストウブで簡単⭐ケチャップライス レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ⭐︎米 1合
- ⭐︎水 170cc
- ⭐︎玉ねぎ 半分
- ⭐︎ウインナー 5本
- ⭐︎塩コショウ 少々
- ⭐︎コンソメ顆粒 小さじ1
- ⭐︎ケチャップ 大さじ3
- オリーブオイル 少々
作り方
- 1 米を洗い30分浸水させておく
- 2 ストウブに薄くオリーブオイルをひく
- 3 玉ねぎはみじん切り、ウインナーはお好きな大きさにカットする
- 4 米の水を切る
- 5 ⭐の材料全てをストウブに入れ軽く混ぜて中火にかけて蓋をする
- 6 蓋の隙間から蒸気が出てきたら蓋を開け底からひと混ぜして、ごく弱火にして13分
- 7 蓋を開けずに火を止め、そのまま10〜12分放置する
- 8 完成！
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ストウブは16cmを使っています。