【超簡単】混ぜるだけイカ明太子スパゲティ レシピ・作り方

【超簡単】混ぜるだけイカ明太子スパゲティ
  • 約10分
  • 300円前後
みつを/パスタ研究猫
みつを/パスタ研究猫
ボウルに材料を入れて混ぜるだけ!
驚くほど簡単なのに絶対美味しくできるパスタです!

材料(2人分)

  • スパゲティ 160g
  • バター 10g
  • 辛子明太子 60g
  • イカ塩辛 60g
  • 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1 先ずパスタを茹で始める
    約2Lのお湯に対し10g程度の塩加減でOK
    具材の塩気が強めなのでやや塩分濃度控えめ
  2. 2 ボウルにバター、明太子、イカ塩辛を入れておく
    明太子は皮を取り除いておいた方が口当たりがよい
  3. 3 茹で上がったパスタをボウルに入れ全体を混ぜる
    余熱でバターが溶ければOK
  4. 4 お皿に盛り付け、刻み海苔を乗せて召し上がれ

きっかけ

昔から明太子スパゲティが好きで良く作っていたレシピに、イカの塩辛を加えてアレンジしてみました

おいしくなるコツ

とてもシンプルなレシピなのでアレンジもしやすいです! レモン汁を加えればさっぱり爽やか 海苔の代わりに大葉で香りを加えたり マヨネーズや生クリームを入れても美味しいと思います!

  • レシピID:1680010249
  • 公開日:2021/03/17
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たらこパスタ・明太子パスタいか全般明太子
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