鯛の頭のトマト煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいも、にんじんを一口大に切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱する。
- 3 頭を焼いていく。表面だけ火を通す。にんじん、じゃがいもを入れてある程度火が通ればAを入れる。
- 4 弱中火で5分ほど煮込んだら、返してまた弱中火で煮込む。今度は10分煮込む
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