*卵なし*バナナブレッド レシピ・作り方

*卵なし*バナナブレッド
  • 約1時間
  • 300円前後
Jenny.s
Jenny.s
卵の代わりにヨーグルトを使って、もっちもちになりました♥

材料(4人分)

  • バナナ 2本
  • ★薄力粉 160g
  • ★中力粉 20g
  • ★ベーキングパウダー 5g
  • ★ベーキングソーダ 2g
  • ●サラダ油 75ml
  • ●ヨーグルト 60g
  • ●砂糖 70g
  • 豆乳 80ml
  • レーズン 大さじ3

作り方

  1. 1 バナナをつぶします。
  2. 2 ★を混ぜます。
  3. 3 ●を混ぜます。
  4. 4 混ざった●に、★を半分入れます。
  5. 5 豆乳を40ml入れて、混ぜます。
  6. 6 残りの★を入れて、混ぜます。
  7. 7 豆乳40ml入れて混ぜます。
  8. 8 レーズンを混ぜます。
  9. 9 180度のオーブンで55分焼いて、出来上がり♥

きっかけ

卵を切らして、ヨーグルトで代用してみたら、大成功でした!

  • レシピID:1680009771
  • 公開日:2020/12/19
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カテゴリ
バナナケーキ300円前後の節約料理豆乳卵を使わない(卵アレルギー)
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