♥お餅入り　ふわふわお好み焼き♥ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ★の粉類をよく混ぜ合わせる
2. 2 1に、卵を入れて簡単に混ぜる
3. 3 お水を4回に分けて入れる。私はホットケーキつくるくらいのドロドロな感じになるまで混ぜています♩
4. 4 小さく切ったお餅を混ぜます。
5. 5 千切りキャベツをドーンっと入れて、混ぜます。
6. 6 フライパンに1/3入れてやきます。
7. 7 周りが硬くなってきたら、上に豚肉を乗せて、蓋して2分ほど蒸し焼きにします。
8. 8 豚肉がすこーし色変わってきたら、ひっくり返して、7分ほど蒸し焼きにします。そうすると豚肉がカリッとして香ばしくておいしいよ♥
9. 9 お箸を真ん中に刺して、なにもついてこなかったら出来上がりです♥