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激辛冷麺 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（1人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
激辛冷麺
  • 300円前後

とっても簡単に作れます！夏にオススメのレシピです

作り方

  • 1

    キュウリは細切りにする。

  • 2

    麺を茹で、ゆで汁を取っておく。

  • 3

    ゆで汁50ccにごま油、酢、コチュジャンを入れ、粉唐辛子入れて溶かす。

  • 4

    麺の上に、作ったタレをかけ、具材を盛ったら完成！

きっかけ

辛いものが好きで作ってみました。

おいしくなるコツ

もっと辛くしたい場合は、豆板醤を入れてもいいかもです！

登録されているカテゴリ

食材：
ソース・調味料・ドレッシング > エスニック・中華調味料 > コチュジャン
各国料理：
韓国料理 > キムチ

レシピID: 1680009564

公開日：2020.11.05

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