カフェ風!キーマカレー レシピ・作り方

カフェ風!キーマカレー
  • 約1時間
  • 300円前後
きゃわしまん
きゃわしまん
普段のカレーと一味変えてみては?

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんじん、玉ねぎをみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひき、挽肉を炒める。塩コショウを振る。
  3. 3 肉に火が通ったら、みじん切りにした玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。
  4. 4 全体的に火が通ったら、カレー粉、ケチャップ、ウスターソースを加えて煮詰める。
  5. 5 味が均一になり、とろみが少しついたら、ルウは完成!
  6. 6 お米をよそって、パセリを適量降るとお洒落に!

きっかけ

カフェ風なメニューを作りたいと思ったから。

おいしくなるコツ

ケチャップ、ウスターソースの量はお好みで! 卵黄を加えても美味しいと思います。

  • レシピID:1680009552
  • 公開日:2020/11/05
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カテゴリ
キーマカレー玉ねぎにんじん
きゃわしまん
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