春キャベツのフリルサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 春キャベツを太めの千切りにし、塩小さじ1で揉んでおく。5分ほどして水が出たらぎゅっと絞る。
- 2 人参は皮をむき、そのまま皮をむくようにピーラーで薄く切っていく。胡瓜もピーラーで薄切りに。
- 3 キャベツ、人参、胡瓜、塩小さじ1、オリーブオイル、レモン汁をボウルに入れ、和えたら完成!
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あさピコ
飲食店で働いてます。
職場でのレシピを参考に、家で出来るよう簡単アレンジ!
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SASAぴー2021/05/20 12:26さっぱりしていておいしかったです♡
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