冬瓜の煮物ごはん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 冬瓜の皮を剥き、スプーンなどでワタを取る。一口大に切る。米を炊いておく。
- 2 テフロンのフライパンで油を敷かずにひき肉を炒め、塩胡椒する。
- 3 ひき肉に火が通ったら、冬瓜と水と顆粒だしの素を入れ10分ほど煮込む。
- 4 冬瓜に火が通ったら、醤油・みりん・酒を入てさらに5分煮込む。水で溶いた片栗粉を入れてよく混ぜ、炊けたご飯にのせれば完成！
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らつき2021/07/16 07:14
参考にさせて頂きました(*^^*)ご飯が進んでとっても美味しかったです＼(^o^)／
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