洋風豆乳スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ほうれん草は一口大にきる。にんじん、玉ねぎはみじん切りにする。
- 2 鍋にオリーブオイルを引き、中火で玉ねぎ、人参を炒める。
-
3
ほうれん草を入れる。塩胡椒、バターを入れて具材に馴染ませる。水を入れて、中火にする。
コンソメ顆粒を入れる - 4 煮立ってきたら、弱火にして、豆乳を入れる。沸騰直前になったら火を切る。
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