辛味噌野菜スープ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
長ネギをみじん切りにする。
ほうれん草は一口大にきる。 - 2 ごま油をフライパンに引き、生姜、みじん切りにした長ネギ、しめじを入れる。
- 3 水をいれ、みそ、醤油、コチュジャン、鶏がらスープを入れる。
- 4 ほうれん草の茎の方から入れる。しんなりしてきたら、葉の方も入れる。
- 5 豆苗を3cmに切って、入れる
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- 韓国風スープ
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