もやしシャキシャキ！肉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
もやしを50度のお湯に浸ける。
そうすることにより、もやしが水分を吸って、シャキシャキになります！ - 2 もやしをボールに出し、サラダ油小さじ1杯と混ぜ合わせる。そうすることによりもすぐに火が通り、もやしから水分が奪われるのを防ぎ、シャキシャキになります。
-
3
もやしを強火で炒め、1分ほどですぐに肉も入れ、炒める。
もやしは長く炒める必要はありません。 - 4 塩胡椒、醤油、みりんでさっと味付けして完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- もやし炒め
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
