ブロッコリーの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブロッコリー２房をレンジで柔らかくなるまで加熱し、バラバラにほぐす。

   

2. 2 ★の材料とブロッコリーを混ぜ合わせる。

   

3. 3 卵焼き器に多めに油を入れ弱火にし、卵液を半分流し入れる。
   端から巻いていく。

   

4. 4 巻き終わったら卵焼きを上端に寄せて、残りの卵液を全て流し入れる。

   

5. 5 端から巻いていき、巻き終わったら両面を２分ずつほど焼いて、中まで火が通ったら完成です。