豚バラ肉とピーマンのめんつゆ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ピーマンの種を取り、1/8サイズに切る。
玉葱を１センチ位の厚さに切る。
ピーマンと玉葱をレンジで３分加熱する。 -
2
しめじの下部を切り落とす。
豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。
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3
フライパンで豚バラ肉を炒める。
塩胡椒を少々振る。
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4
豚バラ肉にある程度火が通ったら、野菜としめじを加える。
出てきた油と水分をキッチンペーパーで吸い取る。
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5
★の調味料を入れて少し炒める。
仕上げに黒ごまを振ったら完成です♪
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6
ピーマン、玉葱、しめじもフライパンに入れる。
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脂っこい豚バラもこの味付けならサッパリ食べれちゃいます！