野菜たっぷり♪豚と鶏挽き肉のハンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
絹豆腐を一晩ほど水切りしておく。
キャベツと玉ねぎをみじん切りにして、食品用袋等に入れ、レンジで８分加熱する。 -
2
ボールに絹豆腐、卵、調味料、片栗粉を入れて、泡立て器でよく混ぜる。
野菜と豚＆鶏挽き肉も加えて、手で粘りが出るまでよく混ぜる。
-
3
たねを平たく成形し、サラダ油を入れて熱したフライパンで両面を焼く。
中まで火が通ったら完成です♪
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野菜たっぷりで美味しいですよー♪