ウィンナーで簡単!ケチャップライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ご飯は冷めていたら、レンジで温める。
炊きたてなら器によそって少し冷ます(炊きたては粘りが強いので、あら熱をとります) -
2
ご飯にケチャップを入れてよく混ぜる。
ウィンナーは輪切り、玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにします。 - 3 フライパンにオリーブオイルを入れて、あたたまったら、ウィンナー、玉ねぎ、ピーマンを加えて火を通す。
- 4 ケチャップを混ぜたご飯をフライパンへ入れてよく火を通す。全体に火が通ったら、こしょう、カレー粉少々とバターを加えて全体を混ぜれば出来上がり。
きっかけ
鶏肉を切ったりするのが、めんどくさい。 そういえばウィンナーがあった!で作ってみました。
おいしくなるコツ
ご飯にケチャップを混ぜる事で味にムラが出来ない&ベチャベチャにならずに美味しく出来ます。 仕上げにカレー粉をひとふりするだけで、味に奥行きが出て美味しくなります(カレー粉を入れすぎるとカレー味になるので注意)
- レシピID:1680006616
- 公開日:2017/03/03
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