つるむらさきとオクラの和風スープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 つるむらさきとオクラを細かく切ります。1cm幅くらいに。
- 2 鍋に出汁を入れ沸騰したら、醤油と塩と生姜を入れる。
- 3 そこに刻んだつるむらさきとオクラを入れ、やらかくなるまで煮る。1分くらい。
- 4 器に入れゴマをかけて出来上がりです(*^^*)
きっかけ
つるむらさきとオクラが家にあったので。
おいしくなるコツ
生姜を多めに入れると美味しいです(*^^*) 醤油は出汁醤油でも美味しいです。
- レシピID:1680006360
- 公開日:2016/08/30
関連情報
- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
- つるむらさきとオクラのスープ
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