春雨入り!小松菜の卵スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
小松菜はざく切りにする。
春雨は硬めに茹でておく。
鍋に◎を入れ、煮立ったら小松菜を茎→葉の順に加える。 - 2 小松菜に火が通ったら春雨を入れ、ひと煮立ちしたら溶いた卵を回し入れて完成。
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