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おいしくて大人気♪明太にんじん。 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくて大人気♪明太にんじん。

苦手な人参も、これなら大好きに!

作り方

  • 1

    にんじんの長さを半分にしてからせん切りにします。
    明太子は皮を外してお酒を加えてほぐしておきます。

  • 2

    フライパンにごま油をひいて人参を炒め、しんなりしてきたら明太子を加えます。

  • 3

    菜箸などを使って明太子を細かくほぐすように炒め、明太子に火が通ってきたらお醤油を加え、全体を混ぜたらできあがり。

きっかけ

ちょっと苦手なにんじん。でも、栄養は沢山!そんな人参を美味しく食べたくて♪

おいしくなるコツ

http://blog.livedoor.jp/pochitohanako/archives/2134129.html  の記事です。

登録されているカテゴリ

食材:
> 明太子・魚卵 > 明太子

レシピID: 1680004969

公開日:2014.02.09

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