病院で出た、ニラとえのきの酢醤油 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
にら、えのきは3センチくらいに切っておく。
たけのこも大きさを揃えるように細切り。 - 2 鍋にお湯を沸かし、たけのこ→えのき→にらの順に加えて1～2分茹でる。
-
3
ざるにあけ流水で冷まし、水気をよく絞ってボウルに入れる。
◎を加え全体をざっと混ぜて完成。
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