大根など野菜のケチャップ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根を直径5cmぐらいの大きさに切る。
2. 2 ニンジンを7mm程度の厚さの輪切りにする。
3. 3 ウインナーを一口大に切る。
4. 4 ブロッコリーを小房に分けるように切る。
5. 5 水400ｃｃと、1・2・3で切ったものを鍋に入れ、火が通るまで茹でる。
6. 6 固形コンソメ・ケチャップを加え、全体に混ぜる。
7. 7 4で切ったブロッコリーを加え、2分ほど茹でる。
   
   ☆完成☆
8. 8 しばらく置いて、温め直して食べたほうが、よく味が染みている。