簡単揚げ出しもち レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 もちは、1つを6つに切り分ける。
- 2 大根はおろして水気をきっておく。
- 3 鍋に、水・めんつゆ・みりんを入れ熱くしておく。
-
4
フライパンに油を1㎝ほど入れ①のもちを焼く。
両面焼き、厚みがあるものであれば、側面も焼いてみる。 - 5 もちを焼き上げたら器に入れ、③の汁をかけ、大根おろし、一味、刻んだゆずをお好みでのせる。
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- カテゴリ
- お餅
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ちぃ81512013/04/06 12:50美味しく頂きました。ご馳走さまです。